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Sombrero Cabernet Franc 2023

Agotado

Bodega Huentala Wines. Gualtallary, Tupungato. (enólogo José Morales)

Varietal: 100% cabernet franc. Viñedos ubicados en La Consulta, San Carlos, Valle de Uco a 1050 msnm. Fermentación alcohólica durante 9 dias entre 27º y 29º. Crianza: 5 meses en barricas de roble, 10% de primer uso. De color rojo rubí con reflejos azulados. En nariz notas a pimiento rojo asado, eucalipto, mentol. En boca es de gran carácter, de notable estructura con taninos sedosos. Alc 14.5% 

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